時間就是金錢

維持頭髮烏黑健康，有甚麼可以食補的？

蛋白質攝取不足，會使人營養不良。頭髮會變細、失去光澤，並容易脫髮。因此，每天要補充蛋白質。

而且為他命A、B也不能少，缺少維生素A會使皮膚下層細胞變性壞死，皮脂腺不能正常分泌，皮膚乾燥、粗糙和角化，導致毛髮容易脫落。

維生素A在動物肝、蛋黃、魚肝油中含量豐富。另外，在胡蘿蔔、番茄、油菜、玉米、維生素A在動物肝、蛋黃、魚肝油中含量豐富。

在胡蘿蔔、番茄、油菜、玉米、黃豆中富含胡蘿蔔素，它在人體中能轉變為維生素A供身體利用。

B族維生素的主要生理功能是參與人體的代謝，如缺乏維生素B族，會影響末梢神經的營養代謝，從而影響頭皮的正常代謝，影響頭髮的生長。

B族維生素在綠葉蔬菜、穀類外皮、胚芽、豆類、酵母中含量豐富。

碘是合成甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素對頭髮的光亮秀美起很大作用，如果分泌不足則頭髮枯黃無光。飲食中要適當吃一些海帶、紫菜、海魚、海蝦等含碘較多的食品。

鋅參與體內多種酶的組成，缺鋅是引起脫髮的重要原因，鋅在海產品、牛奶、牛肉、蛋類中含量較多。 

核桃仁和黑芝麻不僅營養豐富，可以養護髮的，能使頭髮保持烏黑。

所以還是盡量不要挑食喔！